Током маја 2025. године мљекаре су прикупиле укупно 9 570,8 t крављег млијека, што је за 6,8% већа количина у односу на исти мјесец претходне године, односно за 8,8% већа количина у односу на април 2025. године.

У односу на исти мјесец претходне године, мљекаре су током маја 2025. године повећале производњу павлаке за 23,1%, маслаца и осталих жуто-масних призвода за 14,3%, крављег сира за 6,4%, ферментисаних млијечних производа за 6,2% и млијека за пиће за 0,4%.

Током маја 2025. године, у односу на претходни мјесец, мљекаре су повећале производњу ферментисаних млијечних производа за 9,5%, млијека за пиће за 4,6% и крављег сира за 0,7%, док је производња маслаца и осталих жуто-масних производа остала на истом нивоу. У посматраном периоду производња павлаке смањена је за 4,5%.

ПРЕУЗМИТЕ САОПШТЕЊЕ