Укупна количина крављег млијека прикупљеног од стране мљекара током јануара мјесеца 2015. године, у поређењу са мјесечним просјеком оствареним током 2014. године, мања је за 3,7%. У односу на јануар 2014. године регистровано је смањење прикупљене количине млијека за 0,4%, док је у односу на децембар 2014. године регистровано повећање од 3,1%.

У односу на просјечну мјесечну производњу остварену током 2014. године, у јануару 2015. године регистровано је смањење производње крављег сира за 0,7%, ферментисаних млијечних производа за 10,6%, као и млијека за пиће за 18,4%, док је истовремено повећана производња павлаке за 20,6% и маслаца и осталих жуто-масних производа за 47,8%.

У јануару 2015. године, у односу на јануар претходне године, смањена је производња маслаца и осталих жуто-масних производа за 10,3% и млијека за пиће за 20,5%. У истом периоду повећана је производња ферментисаних млијечних производа за 4,1%, крављег сира за 11,1% као и производња павлаке за 56,3%.

У односу на предходни мјесец, у јануару текуће године забиљежено је смањење производње ферментисаних производа за 6,0%, крављег сира за 6,2%, маслаца и осталих жуто-масних производа за 19,0%, као и повећање производње павлаке за 3,3% и млијека за пиће за 5,6%.